保育専攻科

12月23日（金）、保育専攻科1年生が調理実習を行いました。
子どもの食と栄養について学んだ後、実際に調理をして試食しました。
今回の献立は、乳児食。離乳食の段階を考慮し、段階ごとに調理法を変えて作りました。
次回は、幼児食の予定です。