梅干し作り(年長)
2023年5月23日
年長さんが梅干し作りを行いました!(^^)!
まずは説明を聞いて、梅には毒があるのでそのまま食べられないこと、
傷がつくと腐っていまうので、そっと瓶に入れることを知りました。
みんな優しく瓶に入れることができました。
次に、塩と魔法の水を入れました。塩を入れると「雪みたい」、
魔法の水を入れると「雪の後に雨が降ったみたい」という声が!
子どもたちの想像力の豊かさにはいつも驚かされます。
中には、魔法の水を怪しいという子も…(>_<) (魔法とは、実は焼酎です!!)
毎日転がして、梅酢が上がってくるのを待ちます。梅酢が梅の高さまで上がった頃、
今度は紫蘇を入れる作業が待っています。
食べられるのはまだまだ先ですが、今から待ち遠しいです♪