クッキング「柿ジャム」（年長さん）　　　　　　　

2022年10月12日

園庭の柿が豊作となり、柿ジャムを作りました。

自分達で柿を収穫し

給食室で下処理をした後、各クラスで作り始めました。

柿のペーストにレモン汁を加え、火にかけながらゆっくり煮詰めていきました。

完成し、冷やしてから食パンに付けて食べました。

 

  

一口食べると「甘いね！」「たっぷりつけて食べたい！」と大喜びで食べていました。

 

秋の味覚を味わういい機会となりました。