梅干し作り（年長）

2021年5月26日

今年も年長さんが梅干しを作りました。

前日に子ども達と一緒に、梅のへたを取り、水につけてあく抜きをしました。

梅干し作り当日。

梅を手に取ると「桃のにおいがする」「どうやったら梅干しになるのかな？」

と興味津々の子ども達。

説明を聞き、一つずつ瓶の中に梅を入れ、塩と魔法の水を入れました。

  

梅酢が全体にいきわたるように毎日転がして、梅干しの完成を楽しみにしています。