今回のクッキングでは、初めて「包丁」を使う体験をしました。

安全性などを十分考慮して、包丁を持つのは年長の「おてんと」さんのみですが、年中・年少さんにも大事な役割があります。

管理栄養士の先生がこれからすることの説明や注意点などをお話したところで、いよいよリレー形式のクッキングがスタートです。

まず、「たんぽぽ（年中）」さんが、ピーラーを使って、野菜の皮を剥きます。次に、「おてんと（年長）」さんが、皮が剥かれた野菜を、包丁を使って輪切りにしていきます。怪我をしないよう細心の注意を払いながら、包丁の持ち方や切る時のポイントなどを学んでいきます。

最後に「めだか（年少）」さんが、輪切りになったお野菜を、星型に型抜きします。

大根と人参を組み合わせて、こんなカラフルな仕上がりにするお友達も！

みんなの力を合わせて星型になったお野菜は、この日の給食で全て美味しくいただきました。ごちそうさまでした！

今月も避難訓練を行いました。給食室から火災が発生したという知らせを受け、子ども達は、遊んでいたお庭やお部屋から、先生の指示に従って速やかに避難します。

それぞれに安全なルートを通って、今回も無事皆避難完了です。

慌てたり泣いたりすることもなく、冷静に行動できていました。

また来月の訓練も頑張りましょう！

約２週間 本園で実習を行った、保育士を目指す学生さんと栄養士を目指す学生さん。

それぞれの場で、子ども達や職員と関わりを持ちながら、様々な活動を通して学びました。

栄養士実習の学生さんが立てた給食の献立も、とても美味しかったです。

将来この経験が活かされ、素敵な保育士さん、栄養士さんになってもらえることを願っています。

今年も卒園児が集まって、ささやかな同窓会を催しました。

この日、懐かしい笑顔で玄関のドアを開けてくれたのは去年卒園した３人のお友達♪

去年の担任と副担任も一緒に「そうめんや」をしたり、

「おにやめ」をしたりして遊びました。

またこうしてみんなでわらべ歌遊びができることは、とても嬉しいことです。

たくさん遊んだあとは、お菓子を食べたり、卒園間際に自分たちで作ったお味噌を使って 給食の先生が作ってくださった、お味噌汁を飲んだりしながら、近況報告をし合いました。

会話の内容や、凛々しくなった顔立ち、伸びた身長など、卒園児の頼もしい成長を感じられた、今年の同窓会。

また元気な姿を見せに来てください！

食育の一環で、「トウモロコシ」の皮を剥ぐ体験をしました。

管理栄養士の先生が、皮の剥ぎ方を子ども達に見せたところで、子ども達もトウモロコシを手に取り、挑戦です。

みんな真剣な眼差しでトウモロコシと向き合います。

今回は、３・４・５歳児クラスの”くるみ”さんと”どんぐり”さんに加え、２歳児クラスの”さくらんぼ”さんでも挑戦しました！

皮をきれいに剥ぐことができた時の喜びや、緑の皮の中から、鮮やかな黄色い粒が現れた瞬間の感動は、実際に自分で経験したから得られるもの。

これからトウモロコシを食べるときには、この日のことを思い出してくれると嬉しいです。