クッキーづくり(どんぐり)
2020年11月13日
さて、お次はどんぐりさんの番です。
先にくるみが楽しそうにクッキーづくりをする様子をそわそわしながら眺めていたどんぐりさん。
こちらもみんなで協力して生地を作るところからはじめます。
「大きく混ぜたらいいんだよ」「ぼくが粉入れるね」
グループごとに自然と役割分担が決まり、作業もとってもスムーズです。
粉を加えると途端に生地が重たくなります。泡だて器からヘラに持ち替えてよく混ぜます。
小柄な年少さんも年長さんにサポートをしてもらいつつ力をこめて混ぜます。
ある程度まとまった生地は最後にジップロックに入れてよくこねます。
最後の仕上げは先生の出番!みんなでボウルを支えてお手伝い、とっても助かりました。ありがとう♡
さあ、生地をのばして型を抜きましょう。うすーく伸ばして苦労して型を抜く子、極厚の食べ応え満点な作品を作る子、型を使う子、手で自由に形作る子などさまざまです。
こちらもお昼のおやつにいただきます。
型を抜きやすいように少し生地を多めに配るので出来上がり量もおやつとしては少々多めです。
薄くのばして抜いた子はさらにボリューム満点な見た目に(笑)
自分で型を抜いたクッキーは美味しいね。子どもたちのニコニコ笑顔にこちらまで嬉しくなってしまう今月のクッキングでした。