ごま味噌レバー
2020年10月13日
今日の給食はごま味噌レバー。
先日給食だよりでも紹介したメニューです。
から揚げにした鶏もも、レバー、ハツ、素揚げにしたじゃがいもをごま味噌とニラの甘辛いタレにからめています。
給食室からごま味噌のいい香りが漂います。
こちらは未満児さん。ごまを口のまわりにたーくさんつけてほおばっています。
副菜は海藻サラダ。お酢が入ってさっぱりとしたねばねば食感のサラダです。
以上児さんもいただきまーす!
白いお肉(鶏もも)と茶色いお肉(レバー)どっちがおいしいかな?
レバーが苦手な子はじゃがいもをたっぷり確保していました(笑)
食べ物の好き嫌いというのは作る側としては苦労しますが、味覚が育ってきている証拠でもあります。これからもいろいろな食材においしく触れてもらえるようにメニューを工夫していこうと思います。
デザートは梨!これはみんなだーいすきだね♡