梅シロップ作り

2017年6月15日

どんぐりさんとくるみさんのお部屋で、「梅シロップ」を作りました。

給食室できれいに下処理されたたくさんの梅。

その梅のヘタをとり、大きなビンに入れていきます。さらにその中に、氷砂糖と少量の酢を入れ、仕上げにビンをコロコロと転がします。

この後一カ月ほど寝かせて、うまく漬かっていたら、美味しい梅シロップの出来上がりです！

コロコロ転がす作業をした、未満児（０・１・２）歳児クラスのお友達も、とっても楽しそうでした。