恵方巻き作り

２月３日は節分です。

保育園では食育の一環として、毎年恵方巻きづくりにも挑戦します。

用意された具材は、「卵焼き・きゅうり・かんぴょう・椎茸・カニカマ・

かまぼこ・桜でんぶ」です。

これらの具材を入れて、巻いていきます。

 

ご飯を欲張りすぎてしまったり、何度も巻き直してしまったため海苔が

ふやけてしまったりと、小さなトラブルに見舞われながらも、皆お友達と

協力し合って、美味しそうな恵方巻きを完成させていました。

 

今年（２０２０年）の方角「西南西」を向いて、

お手製の恵方巻きを口いっぱいに頬張る姿が、とても満足そうでした。

 

これがクラスみんなが参加する、最後のクッキング。

 

クッキングだけを見ても、子ども達の成長が大きく感じられた一日となりました。